Пекар комплексно-механізованої лінії

8 000 ₴

Миколаївський обласний центр зайнятості

Березанка

В офісі/на місці

Повна зайнятість

№ вакансії: 14 Показати контакти 0524070100 02

Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: Показати контакти +380512677621

Посада: пекар комплексно-механізованої лінії

Миколаївська область, Миколаївський район, Березанська селищна ТГ, Березанка

Опис

Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:

6.Веде процес різання і формування тіста, остаточного вистоювання та випікання тістових заготовок на комплексно-механізованій лінії. Контролює масу тістових заготовок та готовність до випікання. Регулює роботу вузлів комплексно-механізованої лінії: тістоподільника, округлювача, закатки, автоматичного насаджувальника, пруфера остаточного вистоювання, надрізувача, вистоювально-пічного та обшпарювального агрегатів. Спостерігає і контролює температурний та паровий режими випікання.

Режим роботи:

Робота змінами

Характер виконуваної роботи:

Постійний (301)

Умови праці:
Оптимальні

Вимоги до кандидата:
Освітній рівень:
Кваліфікований робітник
з досвідом роботи

Особистісні компетенції:
відповідальність

Професійні компетенції:
Здійснює процес випікання кондитерських та хлібобулочних виробів. Укладає тістові заготовки на листи, в касети, форми. Визначає готовність тістових заготовок до випікання.