Тістороб

8 000 ₴

Сумський обласний центр зайнятості

Путивль

В офисе/на месте

Полная занятость

№ вакансії: 18512503050001

Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: Показать контакты +380986340958

Посада: тістороб

Сумська область, Конотопський район, Путивльська міська ТГ, Путивль

Опис

Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:

Готувати опару, заварку, закваску тіста для виготовлення хлібобулочних виробів. Дозувати всі види необхідної сировини. Розподіляти закваски. Контролювати процес бродіння опари, закваски та тіста.

Режим роботи:

Робота змінами

Характер виконуваної роботи:

Постійний (301)

Умови праці:
Оптимальні

Вимоги до кандидата:
Освітній рівень:
Кваліфікований робітник
з досвідом роботи

Професійні компетенції:
знати технологічний процес приготування опари,правила дозування та відліку дозованих порцій; методи визначення готовності опари і тіста; сорти борошна та основних компонентів сировини; органолептичні методи оцінки якості сировини та тіста